مقدمه ای بر بسته بندی محصولات کشاورزی

ظروف یا مواد مورد استفاده برای محافظت و تزئین محصولات کشاورزی در گردش.
بسته بندی محصولات کشاورزی شامل استفاده از ظروف یا مواد برای محافظت و تزئین محصولات کشاورزی وارد زنجیره تامین می شود. عملکردهایی مانند کاهش تلفات، تضمین ایمنی در حین حمل و نقل و ذخیره سازی، صرفه جویی در نیروی کار، بهینه سازی ظرفیت انبار و حفظ بهداشت محصول را انجام می دهد. طراحی بصری 83 درصد از تصمیمات خرید مصرف کننده را تشکیل می دهد. عناصری مانند علائم تجاری و گرافیک برای ایجاد تصویر برند و تسهیل شناخت و انتخاب مصرف کننده ضروری هستند.
ماده 28 قانون *قانون کیفیت و ایمنی محصولات کشاورزی* مقرر می دارد که محصولات کشاورزی گواهی شده که توسط نهادهای خاص به فروش می رسد باید بسته بندی شده و با اطلاعاتی مانند نام محصول، محل مبدا و تاریخ تولید برچسب گذاری شوند. *اقدامات اداری برای بسته‌بندی و برچسب‌گذاری محصولات کشاورزی* تصریح می‌کند که محصولات کشاورزی گواهی شده-به استثنای دام، طیور و محصولات آبزی تازه{3}}باید بسته‌بندی شوند. مواد بسته بندی باید با استانداردهای ملی اجباری مطابقت داشته باشد و دارای علائم گواهی کیفیت باشد. استاندارد *الزامات برای محدود کردن بسته بندی بیش از حد کالاها: محصولات کشاورزی خوراکی تازه*، که در سال 2024 اجرا شد، لایه های بسته بندی را به بیش از سه لایه برای سبزیجات و تخم مرغ و حداکثر چهار لایه برای میوه ها محدود می کند، در حالی که هزینه های بسته بندی را 20٪ از قیمت فروش محدود می کند. پیش‌بینی می‌شود که بازار جهانی بسته‌بندی محصولات کشاورزی از 37.75 میلیارد دلار در سال 2024 به 46.2 میلیارد دلار در سال 2029 افزایش یابد و جعبه‌های مقوایی راه راه به دلیل ویژگی‌های سازگار با محیط زیست به عنوان مواد اصلی در حال ظهور هستند.